• Deutsch
  • English
  • Italiano
  • Slovenski
  • Українська
  • Polski
  • Русский
  • Magyar
  • Česky
  • Slovenčina
  • Nederlands
  • Español

Slow Food Erlebnis - Ausgezeichnet Craftbier-Brauer setzen auf Bio


Bierhotel Loncium*** | Kötschach-Mauthen | Erlebnisraum Nassfeld – Pressegger See | Nassfeld–Pressegger See Lesachtal Weißensee | Kärnten
Mauthen 60, AT-9640, Kötschach-Mauthen
Telefon: (0043)664 88 941 055
Mobil: (0043) 664 88 941 055
E-Mail | Homepage
Do, 8. Okt 2020 - mehr Termine
16:00, 90 Minute(n)
Slow Food Travel | Kulinarisch | Sommer
Top Event
Do
08.10.2020
16:00
  • Information
  • Anreise

Beschreibung

Was aus einer Laune heraus von zwei ehemaligen Weltenbummlern eher zufällig begann, ist heute der Kreativort für ausgefallene Craft-Biere. Bei den Bierbrauern-Seminaren zeigen die beiden professionellen Braumänner, wie handgebrautes Craft-Bier designed und geschmackvoll zubereitet wird. In die „Gailtaler Weisse“ kommt z.B.  nur Bio-Weizen, Bio-Pilsner-Malz und feinste Bio-Braugerste. Der hauseigene Hefestamm verleiht diesem Bier die unverwechselbare Note. Aber auch die Zusammenarbeit mit dem Bäcker Matitz oder dem Landmaisbauer Sepp Brandstätter beschert den Biermeistern neue Kreationen. Das Brotbier Gailtaler Urkraft, bei dem Brotreste sinnvoll verwertet werden, setzen sie ein Zeichen für nachhaltiges Bierbrauen. Wie verkostet man Bier richtig, welche Aromen sind in den verschiedenen Biersorten enthalten und wie viel Geschichte ist in der kleinen Brauerei verpackt – das zeigt Dir das Loncium-Bier-Slow Food-Erlebnis im köstlichsten Eck Kärntens.


Mehr Termine verfügbar

Juli

August

September

Oktober



Unterkünfte

Bierhotel Loncium***
Hotel | Gasthof
Mauthen | Kötschach-Mauthen
Mauthen 60, AT-9640, Kötschach Mauthen

Zeige Karte

a
Badesee
b
Bahnhof
c
Flughafen
d
Golfplatz/Golfanlage/Driving Range
e
Skilift/Bergbahn
f
Stadion, Sportzentrum
g
Strand/Bad
{"pageType":23,"linkKey":"koetschachmauthen","baseUrl":"/(X(1)A(wyT1OwYpAELENGBRbtFvoWaiXDoSwJw_DPuBstNMpFP0St3CDeLOFqWq9nC5T-cqBNO2jehAU36Sua0pSxJn2hVG1svLLi26H-Bv1IdBQ-LPsY_D_Pz4ztdbK6KSXW0XpFnmv-QRs88O5h1Tbm_skA2))/koetschachmauthen/de","lang":"de","isMobileDevice":false,"isMobileMode":false}
{"profile":{"GeneralSettingsNightsMaxNumber":30}}